Murzynek

Uprzedzona, że Mamie zawsze wychodzi zakalec podjęłam wyzwanie i postanowiłam go upiec. 

Składniki:

3 jaja

2 szklanki mąki

1 szklanka cukru

3/4 kostki Kasi

2 łyżki dżemu

2 płaskie łyżeczki sody

2 łyżki kakao

2 łyżki maślanki

Jaja, cukier i Kasię utarłam mikserem. Później dodałam maślankę i kakao, wmieszałam sodę i mąkę. Piekłam w tortownicy 23 cm w temperaturze 180* przez około 45 minut. Wyszedł pyszny. Polecam pokryć go kakaową glazurą. 

PS. Ja dodałam dżemu agrestowego :)