Placki owsiane

Dzisiaj proponuję coś na śniadanie. Bardzo smaczne, syte placuszki, które najlepiej podać z soczystymi owocami

Składniki na 12 sztuk:

2 jaja
1 szklanka mąki owsianej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
garść suszonej żurawiny
300g jogurtu naturalnego lub śmietany 12%

Wszystkie składniki wymieszałam łyżką do połączenia składników. Smażyłam na patelni bez tłuszczu na złotobrązowy kolor. Podałam przełożone plastrami kaki i polane syropem klonowym (z którego radzę zrezygnować jeśli się odchudzacie).